|
Bezuinigen
op voeding?
In een diëtistenpraktijk kom je
regelmatig mensen tegen die willen
bezuinigen op hun voeding. En dat
is helemaal geen gek idee, want je
kunt er aardig op besparen. Maar
maak daarbij wel de juiste keuzes
want anders doe je jezelf tekort.
Blijf
vooral letten op gezonde voeding,
want anders ga je bezuinigen op je
gezondheid en dat is niet handig.
Immers, met een goede gezondheid
ben je minder snel ziek, en dat is
financieel gezien voordeliger.
Als je wilt besparen, laat dan
gemaksvoedsel staan. Koop geen of
minder kant-en-klare broodjes,
snacks of iets dergelijks.
Fabrikanten, lunchrooms en
afhaalrestaurants varen er wel
bij, maar jij niet. Ga daarom voor
verse producten; die zijn
goedkoper én vaak ook gezonder.
Andere
tips zijn:
- Maak
traditionele gerechten als
spaghetti bolognese,
stamppotten of een Mexicaanse
bonenschotel. Deze gerechten
kun je heel goedkoop houden.
- Kant-en-klare
gerechten zijn meestal duur,
maar kant-en-klare producten
over het algemeen niet. Als
een pakje of potje slechts een
ingrediënt bevat, dan valt de
prijs erg mee. Denk aan
tomatenpuree, maïskorrels,
spinazie of vis.
- Wil
je vis eten? Kies dan voor
blikjes. Deze zijn goedkoper
en bovendien gezonder omdat
een blikje vaak wilde
vis bevat in tegenstelling tot
de duurdere en minder gezonde
verse kweekvis.
- Eet
je graag vegetarisch? Helaas
zijn vleesvervangers als
burgers of noten vrij prijzig.
Maar een combinatie van rijst
en bonen is een prima en
goedkoop alternatief. Of bak
een ei met champignons, want
deze voedingsmiddelen bevatten
eveneens hoogwaardige en dus
voedzame eiwitten.
- Eet
voornamelijk fruit en groenten
uit het seizoen. Deze zijn
goedkoper en bevatten
bovendien minder gifstoffen.
- Zijn
biologische groenten en fruit
beter? Ja, maar ook duurder.
Daarom kun je kiezen om er wat
minder van te kopen. En
dat kan heel goed want
biologische groenten bevatten
meer voedingsstoffen, waardoor
je er minder van hoeft eten.
Of zoek een goeie supermarkt,
want sommige supermarkten
verkopen biologische producten die toch heel
betaalbaar zijn.
- Wat
voor groenten en fruit geldt,
geldt ook voor wijn. Wijn
wordt gemaakt van druiven en
helaas worden druiven veel
bespoten. Wijn bevat dus
aardig wat gifstoffen, maar
biologische wijn niet! En dat
merk je; er zijn mensen die
erbij zweren, omdat ze alleen
bij deze wijn geen kater
krijgen.
- Probeer
minder geld uit te geven aan
minder gezonde tussendoortjes
als koek, snoep, chips en
dergelijke of koop ze maar eet
ze met mate. Dat is niet
alleen goed voor je
spaarrekening maar ook voor je
gezondheid en de lijn.
- Bewaar
restjes van je maaltijd, want
dat scheelt naast geld ook
tijd en moeite. Immers, je hoeft
de volgende dag niet
of minder te koken. Bewaar de
restjes wel goed afgesloten in
de koelkast.
- Neem
kinderen die zeuren om lekkers
niet mee naar de supermarkt of
geeft niet toe aan hun
grillen. Ook dit kan geld
besparen.
- Haal
sowieso niet te veel eten in
huis, en zeker geen
voedingsmiddelen die snel
bederven. Veel groenten en
fruit bijvoorbeeld gaan niet
altijd op, en dan moet je ze
weggooien en dat is zonde.
- Houd
een huishoudboekje bij. Plak
hierin al je kassabonnen en
bekijk aan het eind van de
week of de maand waar je het
best op kunt bezuinigen. Of
nog leuker: houd bij hoeveel
je bezuinigd hebt!!
- En
koop iets leuks van dat geld
of tracteer jezelf op iets
lekkers, want dat heb je dan
zeker verdiend. :)
|