Home | Afvallen | Hoe val ik af? | Afslanken door te kokkerellen

Afslanken door te kokkerellen

Ben je aan het lijnen? En vind je het lastig? Geen nood. Want succesvol afvallen is vooral een kwestie van ... goed koken.
Leer daarom kokkerellen en word je eigen kok. Tja, het klinkt misschien ongeloofwaardig, maar echt goede koks zijn niet dik, maar slank.

Het geheim hierachter is dat een goede kok werkelijk alles lekker kan maken. Dus ook gezonde voedingsmiddelen worden heerlijk op smaak gebracht. En je weet ... gezonde voedingsmiddelen helpen je met afslanken.
Een ander pluspunt is dat je minder eet wanneer er een lekker gerecht op tafel staat. Dit lijkt tegenstrijdig, want lekker smaakt juist naar meer zou je denken. Maar dat is niet waar. Onze smaakbehoefte is eerder gestild als deze goed geprikkeld is, zodat je eerder genoeg hebt.
Overigens houdt de wetenschap zich hier mee bezig: om overgewicht tegen te gaan, wordt er een overheerlijk drankje ontwikkeld, wat de lekkere trek al na een paar slokken doet verdwijnen ... we zijn benieuwd...

Maar tot die tijd is het fijn en leuk als je zelf een heerlijke (en verantwoorde!) maaltijd op tafel kan zetten. Vandaar het advies over kooklessen, of blader eens door kookboeken voor leuke ideetjes. Geef verder je ogen de kost als je boodschappen doet en ontdek wat er allemaal te koop is. Door te expirimenteren met eten leer je meer voedingsmiddelen kennen, hetgeen je eetpatroon verrijkt. Bereid verder je maaltijden met aandacht en kies voor natuurlijke ingrediënten.

Mocht je een zoetekauw zijn, let dan ook op je tussendoortjes. Zo bevat (extra) pure chocolade gezonde eigenschappen, en ook eigen gemaakte appel- of fruittaart is zo slecht nog niet. En wat dacht je van kokosijs zonder suiker?

Een appelgebakje kun je lekker maken door stukjes/ blokjes appel te vermengen met geraspte appel, noten, amandelschaafsel, rozijnen, een beetje suiker* en kaneel. Wanneer je de bodem dun houdt, heb je een heerlijk en verantwoord tussendoortje.
* De appelvulling kun je het beste zoeten met poedersuiker, omdat deze suiker door z’n fijne korrel extra zoet is, waardoor je er minder van nodig hebt.

Kokosijs maak je met eieren en vanille (en dus zonder suiker!).* Ook hiermee heb je een combi van lekker en gezond. Want kokos is een ware viruskiller. Ofwel, dit ijs houdt griep en andere ziektes buiten de deur!
* Voor de precieze ingredienten van dit ijs kun je ons mailen.