|
Diëten
Veel
tijdschriften en internetsites
overspoelen je met allerlei
verschillende diëten. Sommige diëten
beloven je veel gewichtsverlies in
korte tijd. Andere diëten geven
een duurzamer effect.
Je
kunt best aan een dieet beginnen
als je af wilt vallen. Maar kijk
uit! Niet elk dieet is effectief.
Erger nog, van sommige diëten
raak je alleen maar van
de
regen in de drup! Beoordeel
daarom diëten eerst nauwkeurig
voordat je er aan begint.
Een
dieet moet altijd voedingskundig
verantwoord
zijn. Dit betekent dat je geen
tekorten krijgt aan vitamines en
mineralen. Pas dus op voor
eetpatronen waarbij je een
vitaminepreparaat moet gebruiken.
Bovendien is de verhouding van de
macronutriënten (= koolydraten,
eiwitten en vetten) bij een
dergelijk dieet verstoord.
Voorbeelden van voedingskundig onverantwoorde
diëten zijn: het broodwisseldieet
en het Atkinsdieet en alle laag
calorische diëten (bijvoorbeeld
diëten van 500-1000 kcal).
Een onverantwoorde voeding is
nooit aan te raden. Je wordt er
ziek van of verkouden. Verder kun
je je eerder moe voelen,
chagrijnig en minder
geconcentreerd.
Daarbij zijn voedingskundig
onverantwoorde diëten niet eens
effectief!
Oké, je valt er mee
af, maar niet op een juiste
manier. Door het eten van een te
magere of een te eenzijdige
voeding verlies je naast
vetweefsel, ook veel
spierweefsel. Toegegeven, bij
het afvallen verlies je altijd spierweefsel.
Maar het is niet de bedoeling om
je streefgewicht te bereiken door onnodig veel
spierweefsel te verbranden. Overgewicht is enkel
een probleem van overtollig vetweefsel en om dit probleem aan
te pakken zul je dus het vet
moeten verbranden.
Daarbij leidt een verlies aan
spierweefsel tot een lagere
stofwisseling en dat werkt
overgewicht juist in de hand! Het
spierweefsel zal dan ook zo veel
mogelijk behouden moeten blijven.
|